宮城県白石市にあります「蔵王酒造」さん

創業明治6年、地元のお米を中心に蔵王連峰の伏流水で自然の恵みを生かした酒造りを行っています。

当日は杜氏・大滝真也さんと副杜氏・金子純平さんをお招きして酒造りや日本酒のいろいろについてお伺いしたいと思います。

​

今回のお料理のテーマは【春な香りを楽しむ】様々な食材の持つ香りを、蔵王酒造さんのお酒に組み合わせ、それぞれのペアリングを楽しんでいただきます。

​

食べて飲んでいただけること、ご興味を持っていただけることで「地産地消」を頑張る生産者さんを応援することになります。ぜひ皆様のご参加をお待ちしています。

​

日時：令和８年３月２８日（土）　１７時３０分～

場所：PORTTAVOLA　「仙台市泉区紫山２－３２－１０」

※宮城交通バスにて「泉中央駅」バスプール３番→紫山２丁目下車

行き　１６：２５→１６：５２　　１６：４５→１７：１３

帰り　２０：３８→２１：１３　　２０：５８→２１：３３（最終）

​

定員：１８名様

料金：おひとり様１６，５００円（税込）お料理・ドリンク込

​

ご予約はお電話にて承ります。　０２２－２０８－２５３８

​キャンセルポリシー：前日５０％，当日１００％

​